Wolfberry Konopná múka BIO 1kg

Konopná múka sa získava z konopných semienok, ktoré sa najprv čiastočne zbaví konopného oleja a potom jemne namelú. Semienka sa zbavujú oleja preto, aby sa predĺžila trvanlivosť múky, ktorá by inak zatuchnuté. Okrem toho sa ale zlepší aj vstrebateľnosť nutrične hodnotných látok, ktoré sú obsiahnuté v konopnom semienku. Wolfberry konopná múka si zachováva cenné látky konopných semienok, je bohatá na bielkoviny a perfektne sa hodí pri diétach s nízkym obsahom sacharidov.

Za zmienku stojí to, že v 100 g múky je viac ako dvojnásobok referenčnej hodnoty príjmu horčíka a 140% rovnakej hodnoty kyseliny listovej. Konopná múka je prirodzene bezlepková a hodí sa na pečenie i varenie. Ak nahradíte minimálne 10% bežne používané múky konopnú múkou, tak sa to na výslednom pokrmu nijako negatívne neprejaví. Výborne sa hodí do chleba, buchiet, drobného pečiva ale aj do palaciniek. Neuveriteľne zjemní a krásne zahustí polievky aj omáčky a zároveň poslúži ako jedinečný zdroj rastlinných bielkovín, čo ocenia hlavne vegáni a vegetariáni.

Vitamíny a minerály v 100 g Vápnik: 120 mg; Horčík: 760 mg; Kyselina listová: 280 mg; Tiamín: 1.1 mg; Riboflavín: 0.3 mg; Niacín: 9 mg;Vitamín B6: 1.2 mg

Nutričné ​​hodnoty Energia: 1253 kJ / 303 kcal; Tuky: 8.1 g - z toho nasýtené 0.9 g; Sacharidy: 3.1 g - z toho cukry 3.1 g; Bielkoviny: 30 g; Soľ: 0.02 g; Vláknina: 49 g;

Krajina pôvodu Čína

obsah 1000 g