Úvod » Bezlepkové potraviny » Bezlepkové zmesi na chlieb » Topnatur Zmes na pečenie chleba LOW CARB 150g
Unikátna zmes na bezlepkový chlieb spĺňajúce podmienky Low Carb stravovanie. Dôležitou zložkou zmesi je psyllium - 100% rastlinná vláknina, ktorá udržuje naše trávenie v harmónii. Low Carb je označenie spôsobu stravovania, kedy je oproti bežným výživovým odporúčaniam výrazne znížený príjem sacharidov a cukrov.
Návod na prípravu: Najprv si rozohrejte rúru na 170 ° C. Do misy rozbite 4 vajcia a ručným šľahačom ich vyšľaháme do peny. K vyšľahaným vajciam primiešajte 150 g smotanového jogurtu. Prisypte zmes na chlieb a dôkladne všetko premiešajte. Zmes nechajte 2 minúty odstáť a potom tvarujte chlieb alebo hrčky. Zmes pôjde lepšie tvarovať, ak si ruky navlhčíte vodou. Chlieb alebo hrčky umiestnite na plech pokrytý papierom na pečenie a pečte 60 min (chlieb) alebo 35 min (hrčky) pri 170 ° C. Po dopečení vytiahnite zmes z rúry a nechajte vychladnúť. Pre zachovanie čerstvosti odporúčame chlieb uchovávať v chlade. Tip: Chlieb alebo hrčky pred pečením posypte semíniky (tekvicové, slnečnicové) pre dozdobenie.
Zloženie: Zmes semienok v rôznom pomere (slnečnicové a tekvicové), ľanové múka (zlatá a hnedá), zemiaková vláknina, psyllium, kypriace látky: vínny kameň (hydrogénvínan draselný), hydrogénuhličitan sodný, soľ, lahôdkové droždie, stabilizátor: xantanová guma, rasca .
Obsah: 150 g
Krajina pôvodu: Česká republika