Tymián bio
u mnohých milovníkov Kréty vyvoláva tymián spomienky na dovolenku. Zemito pieporná chuť pripomína aníz, mätu a gáfor a dodáva stredomorským jedlám ich charakteristickú chuť.
Tymian sa veľmi dobre hodí k cibuli, vínu a pivu. Pór s maslom, bielym vínom a tymianom dusený v rúre je neuveriteľne chutný a hodí sa takmer ku všetkému. Vynikajúce sú s týmto stredomorským korením tiež paradajky, jahňacie, huby a zemiaky.
Tymián si môžete vychutnať aj ako čaj - jednoducho vrchovatú čajovú lyžičku tymiánu zaliať 250 ml vriacej vody a nechať 10 minút lúhovať!